Prévoyez régulièrement des contrôles d’entretien et des nettoyages pour votre hotte de cuisine !
Une hotte professionnelle de restaurant est source de nombreux avantages au sein de votre cuisine.
Non seulement elle assure la ventilation et la circulation de l’air, mais elle aide également à garder la cuisine propre et exempte de graisse, de fumée et d’autres contaminants en suspension dans l’air.
Notre entreprise de nettoyage de hotte assure un nettoyage en profondeur de votre hotte de cuisine pour garantir un air pur et une hygiène impeccable, le tout avec des équipements de haute qualité et des méthodes agréées par les autorités compétentes.
Nous vous garantissons un résultat rapide et satisfaisant de nettoyage de votre hotte professionnelle de restaurant.
Contactez-nous dès maintenant pour un devis gratuit.
Dans tous les cas, ne prenez pas de risques. Faites contrôler et nettoyer votre hotte de cuisine régulièrement !
Une obligation légale
La loi exige que tous les restaurateurs procèdent au nettoyage des hottes de leurs cuisines au moins une fois chaque année, selon (art. FG8 et GC18).
La fréquence peut différer selon plusieurs critères :
- Cuisine ouverte ou fermée
- Un restaurant qui propose des grillades au menu est tenu de nettoyer la hotte à une fréquence trimestrielle.
- Selon le nombre de couverts
Néanmoins, si le restaurateur se montre récalcitrant et qu’un incendie éclate dans son établissement en raison d’un manque d’entretien des hottes, la loi condamnera le restaurateur au civil comme au pénal.
Pourquoi avoir recours à un service de nettoyage de hotte de restaurant ?
Les risques d'une hotte de restaurant mal nettoyée restent innombrables.
Cependant le risque majeur est celui des incendies.
En effet, les graisses qui s'accumulent au fil du temps dans les conduits d'évacuation risquent de s'enflammer. Normalement en cas d'incendie, ces conduits servent à assurer l'extraction de l'air pendant au moins une heure.
En outre, une hotte mal dégraissée produit des odeurs désagréables ainsi que des nuisances sonores pouvant impacter le personnel et les clients.
Le nettoyage régulier de votre hotte de restaurant présente de nombreux avantages pour votre entreprise.
Parmi ces avantages, on cite l'amélioration de la qualité de l'air grâce au nettoyage en profondeur de votre hotte qui élimine les mauvaises odeurs et les particules nocives pour la santé.
Le deuxième avantage est la prévention des incendies, dus à l'accumulation de graisses et d'huiles. On cite aussi de meilleures performances ainsi que l'amélioration de l'image de votre restaurant auprès de vos clients.
Finalement, le nettoyage régulier de votre hotte peut vous aider à respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'industrie alimentaire.
Faites Nettoyer Votre Hotte Par un Spécialiste
Quelles sont les étapes du nettoyage d'une hotte ?
Pour que votre cuisine soit performante, il est crucial de veiller au nettoyage de ses hottes.
Cette opération n'est pas chose facile et demande énormément de techniques. C'est pour cette raison qu'il est important de faire appel à nos professionnels du nettoyage de hotte de restaurant.
Nos techniciens commencent leur stratégie de nettoyage de hotte de restaurant avec une vérification et un nettoyage de l'intérieur des hottes, pour ensuite s'attaquer au moteur et aux filtres des hottes afin de les nettoyer en profondeur et enlever toute la crasse qui a pu se former.
Une fois les filtres et le moteur nettoyés, les techniciens nettoient les conduits d'extraction et le ventilateur pour finalement rincer et finaliser le nettoyage.
A la fin de chaque intervention de nettoyage de hotte de restaurant faite par nos techniciens, nous vous remettons une attestation de qualité, gage de salubrité et de propreté de votre cuisine de restaurant.
Prenez contact avec notre entreprise de nettoyage hottes
Le dégraissage professionnel des hottes de restaurant doit être effectué avec le plus grand soin et la plus grande précision.
C'est pourquoi il est nécessaire de faire appel à notre entreprise professionnelle de nettoyage de hotte de restaurant.
Nous mettons à votre profit notre ancienneté ainsi que notre expertise et notre savoir-faire dans le domaine de nettoyage de hottes afin de vous présenter un service au sommet de la performance et du professionnalisme.
Ne tardez plus et contactez nous pour un dégraissage de hottes efficace et performant.
À la fin de nos services, vous recevrez un certificat de nettoyage, attestation de qualité remise par nos professionnels, à présenter aux autorités sanitaires.
DEMANDER VOTRE DEVIS GRATUITEMENT!
Contactez-nous pour un devis ou pour toute demande d’informations.