Nos services de Nettoyage de hottes de restaurant à Paris 2

Nous sommes une entreprise professionnelle de nettoyage de hottes de restaurant et intervenons chez les professionnels dans le besoin d’entretien et de nettoyage de leur hotte de cuisine.

Une hotte de restaurant est un accessoire nécessaire pour la pérennité de votre établissement, car elle permet non seulement d’améliorer vos performances professionnelles au quotidien, mais aussi de protéger votre santé et votre sécurité, ainsi que celles de vos clients, et éviter ainsi de nombreux incidents, parfois graves.

Nous intervenons dans le 2e arrondissement de Paris et mettons en place des plans d’action de nettoyage de hottes de cuisine basés sur la performance, la qualité et la sécurité.

Pour une sécurité optimale de la cuisine, contactez notre entreprise de nettoyage de hotte à Paris 2 pour des inspections et nettoyages réguliers.

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Dans tous les cas, ne prenez pas de risques. Faites contrôler et nettoyer votre hotte de cuisine régulièrement !
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Hottes mal nettoyées : Quels risques ?

Outre les sanctions pénales, les risques sur votre santé et votre sécurité restent innombrables, Cependant le risque majeur est celui des incendies.

En effet, les graisses et autres type de saletés qui s'accumulent au fil du temps dans les conduits d'évacuation risquent de s'enflammer.

En outre, une hotte mal dégraissée produit des odeurs désagréables et toxiques pour votre santé, ainsi que des nuisances sonores pouvant impacter à un dérangement chez le personnel et surtout chez vos clients, mettant ainsi à risque l'image et la réputation de votre établissement. 

Il est aussi important de rappeler qu'une hotte mal entretenue consomme généralement beaucoup plus d'électricité et a une durée de vie moins longue. Cela conduit ainsi à plus de dépenses. 

Le nettoyage des hottes des restaurants est une obligation légale !

La loi exige que tous les restaurateurs procèdent au nettoyage des hottes de leurs cuisines au moins une fois chaque année, selon (art. FG8 et GC18).

La fréquence peut différer selon plusieurs critères :

- Cuisine ouverte ou fermée - Un restaurant qui propose des grillades au menu est tenu de nettoyer la hotte à une fréquence trimestrielle.

- Selon le nombre de couverts Néanmoins, si le restaurateur se montre récalcitrant et qu'un incendie éclate dans son établissement en raison d'un manque d'entretien des hottes, la loi condamnera le restaurateur au civil comme au pénal.

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Faites Nettoyer Votre Hotte Par un Spécialiste

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En quoi consiste le nettoyage des hottes ?

Le nettoyage des hottes des cuisines professionnelles consiste en premier lieu à décrasser l'intérieur de celles-ci pour ensuite entamer l'extraction d'air pour enlever toutes les couches de graisse, de poussière, de suie et de toute autre saleté qui se forme sur les parois. Il est aussi important de rappeler qu'une hotte mal entretenue consomme généralement beaucoup plus d'électricité et a une durée de vie moins longue.

C'est pour cette raison qu'il est important de faire appel à nos techniciens professionnels pour un nettoyage de hotte de restaurant basé sur la performance, la qualité et la sécurité. 

Ces derniers commencent par vérifier et nettoyer l'intérieur des hottes, pour ensuite s'attaquer au moteur et aux filtres des hottes afin de les nettoyer en profondeur et enlever toute la crasse qui a pu se former. Une fois les filtres et le moteur nettoyés, les techniciens nettoient les conduits d'extraction et le ventilateur pour finalement rincer et finaliser le nettoyage.

Il convient de noter que le dégraissage se fait par une projection au canon à mousse d'un détergent de haute densité qui est ensuite rincé au nettoyeur haute pression.

Nos artisans professionnels basent leur pan d'action exclusivement sur des méthodes et des produits certifiés sans danger pour votre santé et agréés par l'Etat.

Contacter notre entreprise de dégraissage de hotte à Paris 2 pour un devis gratuit

Les avantages d'un service de nettoyage de hottes de restaurant sont divers et variés et améliorent votre confort professionnel au quotidien, c'est pour cela qu'une intervention professionnelle est obligatoire. 

Avec des années d'expérience dans l'industrie, notre entreprise assure un dégraissage en profondeur de votre hotte pour garantir un air pur et une hygiène impeccable. Nous utilisons des équipements de haute qualité et des méthodes certifiées par l'Etat pour garantir un résultat rapide et satisfaisant.

Contactez-nous dès maintenant pour un devis gratuit et une intervention rapide, performante et efficace de dégraissage de hotte à Paris 2

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